尋找府城巷弄美食 原汁原味鐵板燒料理

更新日期:2010/03/22 13:03 范銘偉

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

  在台南文化中心附近除了有許多傳統小吃店家開在大馬路旁,仔細觀察,其實在隱密的巷弄中也有著許多美食餐廳,正等著您前來親自體驗。

  這間位在台南市崇德十七街的卡瑪鐵板燒,是一間呈現原住民風格的鐵板燒餐廳,本身就是原住民的老闆張先生說,「卡瑪」二字在他們排灣族的母語中代表父親的意思,以此作為店名來紀念父親。

  店內料理可分為牛、羊、雞、豬等肉類,以及海鮮、小菜等選擇,除了單點之外,也可選擇價格較優惠的套餐系列,另外還有青菜、白飯、熱湯及飲料無限量供應,價格平實,食材新鮮,相當物超所值。

  來到店裡除了可吃到「香蒜雞排」、「蔥燒豬排」等招牌料理,還能現場看到主廚精湛的手藝,彷彿一場表演秀,熱情好客的親切態度,也因此深受許多年輕族群喜愛。(攝影/范銘偉)

台南文化中心商圈介紹:http://701.travel-web.com.tw/

大台南旅遊網:http://tainan.travel-web.com.tw/

府城巷弄美食系列報導

 














































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